Hoppa till huvudinnehåll
Myllymäen Peruna
NY TILLVÄXT FRÅN POTATIS
VÄLKOMMEN TILL VÅR HEMSIDA
KONSUMENTEN INFO

PERUNAMUNAKAS

PERUNAMUNAKAS

Ruokaisa ateria perinteisen munakkaan ohjeella.

2-3 perunaa

1 sipuli

ruokaöljyä

merisuolaa myllystä

mustapippuria

3-5 munaa

Kuori perunat ja leikkaa ne viipaleiksi. Pilko sipulit ja paista ne perunoiden kanssa öljyssä puolikypsiksi. Mausta suolalla ja mustapippurilla. Riko munat astiaan ja vatkaa rikki. Kaada seos perunoiden ja sipulien päälle ja paista munakas valmiiksi miedolla lämmöllä. Käytä annoksen koristeluun kevätsipulin vartta tai ruohosipulisilppua.

 

Etiketter